Tobajas Distribución

Todo en legumbres. Fieles a nuestro lema, le ofrecemos la máxima variedad del mercado en legumbres secas y cocidas. Las familias de lentejas, alubias, garbanzos y guisantes tienen en Koifer su mayor representación, completando nuestra gama con un amplio surtido de productos que van desde el arroz hasta las palomitas de maíz.

[alubias] [lentejas] [garbanzos] [otros productos] [frascos - legumbre cocida]


	ALUBIA FABADA Destaca por su elevado contenido en fibra y hierro. Su grano es de color blanco, oblongo, lleno y de tamaño mas bien grande. Buena cochura. Variedad muy apreciada en la cocina de alta calidad.

	ALUBIA BLANCA RIÑON Alubia de gran calidad, muy rica en elementos minerales y proteinas. Su grano es blanco, de tamaño medio. Excelente presencia por el brillo de su piel, cuece con gran facilidad y tiene unas inmejorables cualidades para su conservación.

	ALUBIA BLANCA CANELLINI Alubia de color blanco, grano de tamaño mediano brillante. Buena cocción. Variedad rica en fibra y hierro.

	ALUBIA BLANCA GRANJA Interesante por su originalidad, de tamaño muy grande y color blanco. Se presta a condimentaciones con carnes porcinas, ganando suavidad en dias sucesivos al guiso. Muy rica en sales minerales.

	ALUBIA BLANCA REDONDA Variedad de color blanco, grano mediano eliptico. Destaca por su excelente paladar debido a la suavidad y finura de su piel. Rica en proteinas y sales minerales.

	ALUBIA DE ARROZ Llamada asi por la sugerente combinación que realiza con ese cereal. Puede igualmente cocinarse sola. Llama la atención por su pequeño tamaño. De color blanco, resulta muy apropiada como guarnición.

	ALUBIA BLANCA GRANJILLA Resulta de la mejor selección de blanca riñón, conservando todas las caracteristicas de ella pero ganando en presentación debido a su tamaño y brillantez.Variedad de color vinoso sobre fondo rosáceo, con grano alargado y semilleno. Rica en hierro. Es facilmente reconocible por el jaspeado que cubre toda la superficie del grano.

	ALUBIA CANELA Alubia facilmente identificable por su característico color canela. También se la denomina "oro". Destaca por su excepcional comportamiento en el plato debido a su especial sabor y suavidad.

	ALUBIA MANTEQUERA De tamaño medio y color vino tinto brillante; grano arriñonado, largo y algo aplanado. KOIFER la llama mantequera por su suavidad al finalizar la cocción.

	ALUBIA PINTA De color vinoso sobre fondo de color rosáceo, su tamaño es mediano y esférico; muy conocida y apreciada por los amantes de las legumbres. Su contenido en hierro es superior al de la mayoria de las alubias.

	ALUBIA CONDADO Toma su nombe de la comarca leonesa que la produce. Es de color vinoso con fondo rosáceo, muy similar a Ia pinta de León aunque mas achatada y aplanada.

	ALUBIA JASPEADA PALMEÑA Variedad de color vinoso sobre fondo rosáceo, con grano alargado y semilleno. Rica en hierro. Es facilmente reconocible por el jaspeado que cubre toda la superficie del grano.

	ALUBIA NEGRITA De color negro, es pequeña y redonda, de buena calidad gustativa y atractiva presentación. Destaca su gran contenido en hierro y magnesio. Combina muy bien con arroz.

	ALUBIA CARILLA (Fridiños) Resulta muy IIamativa por el contorno negro que la caracteriza, por lo que también se la conoce como "de ojo negro". Es una alubia muy apreciada en Extremadura donde se consume indistintamente en ensalada o guisada

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	LENTEJA EXTRAFINA Procede de la mejor selección de la lenteja castellana. Es la de mayor tamaño de este tipo, de color verde claro con algunas tonalidades avinadas y decoloradas. Destacan los altos contenidos proteinas, sales minerales y f ibra.

	LENTEJA 5 ESTRELLAS Forma parte de la familia de Ientejas castellanas, con identicas características, suave al paladar, de piel fina y excelentes cualidades de cocción en cualquier agua. Es Ia mejor selección presentada con marca KOIFER.

	LENTEJA RUBIA CASTELLANA Es la representante mas caracteristica de la familia de lentejas castellanas, goza por tanto de todas y cada una de las cualidades que la definen.

	LENTEJA FINA Por los procesos de selección utilizados, resulta Ia mas pequeña del grupo "castellana" aunque conserva la totalidad de les características de la familia.

	LENTEJA LANZAROTE-CAMPIÑA Su procedencia y hábito de consumo dan nombre a esta lenteja, de color verdoso y pequeño tamaño. Destaca la resistencia de su cutícula durante la cocción, por lo que no se pela, característica muy apreciada por el consumidor.

	LENTEJA AMERICANA RAPIDA Variedad procedente de USA, su mayor ventaja estriba en la rápida cocción, unos 20 minutos apro ximadamente y sin necesdad de remojo previo.

	LENTEJA PARDINA DE LEON Para KOIFER es la reina de las lentejas. Se extrema el cuidado desde el cultivo hasta el envasado para que llegue al consumidor la mejor lenteja del mercado. Su pequeño tamaño y el sabor que imprime al guiso la hace exquisita en el plato.

	LENTEJA VERDINA-MONTANA De tamano pequeño, se identifica fácilmente por sucolor verde moteado. Pese a su apariencia, es de sabor agradable. La calidad y cantidad de proteinas es notable. Recibe también el nombre de "francesilla".

	LENTEJA PELADA (LiGERA) Es el producto ideal para cremas y purés al habérsele desprovisto del "pellejo". Su tratamiento culinario es por lo demas igual al del resto de las legumbres.

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	GARBANZO EXTRA EL VENADO Es el resultado de la mejor selección de garbanzo tipo castellano. Como consecuencia su apariencia es inmejorable, destacando por su tamaño. Muy apreciado por su sabor y por las excelentes condiciones para la cocción.

	GARBANZO 5 ESTRELLAS Pertenece al grupo de los denominados garbanzos del tipo castellano. Su cuidada selección y alto calibre le sitúan en la gama alta del grupo; destacando su agradable sabor y facilidad de cocción.

	GARBANZO SINALOA También del tipo castellano, es el representante medio de la gama. Conserva todas y cada una de las caracteristicas del grupo.

	GARBANZO SELECTO Es el de menor calibre del grupo "castellano". Por sus caracteristicas y sabor resulta similar al resto de la familia, aunque su apariencia no es tan atractiva.

	GARBANZO LECHOSO-EXTRA También conocido como garbanzo andaluz, se le denomina "lechoso" por su color blancuzco. Es una variedad muy labrada y de sabor muy típico y apreciado. Excelente cocción.

	GARBANZO LECHOSO Es igual que el lechoso-extra, solo se diferencia por el menor calibre. Destaca por su gran riqueza en hierro y calcio

	GARBANZO PEDROSILLANO Es una variedad diferente de las anteriores. De pequeño tamaño y casi esférico. Tiene buen sabor aunque requiere un proceso de cocción largo.
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	GUISANTE PARTIDO PULIDO Producto de alta calidad, ideal para la elaboración de cremas y purés. Resulta curiosa su presentación como legumbre seca ya que requiere idéntico tratamiento que el resto de las legumbres; es decir, remojo previo y proceso de cocción.

	PALOMITAS DE MAIZ La cuidada selección del mejor maiz proporciona las palomitas KOIFER.

	ARROZ GRANJA EXTRA Tras un esmerado proceso de selección de la variedad de arroz granza, se obtiene este producto, que KOIFER garantiza a sus consumidores.
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	ALUBIA REDONDA DE LEON Con la meior selección de alubia redonda de Leon, se elabora esta legumbre cocida para facilitar el consumo rápido del producto sin necesidad de remojo ni cocción.

	ALUBIA RIÑON DE LEON La esmerada selección de alubia riñon de León permite la presentación de un producto cocido de alta calidad y comodidad de uso.

	ALUBIA GRANJA Una variedad tan llamativa como la alubia granja no podia faltar cocida en la extensa gama Koifer.

	LENTEJA PARDINA Las mejores semillas de pardina KOIFER son envasadas en frascos para que nuestros consumidores sigan disponiendo de la gran calidad de esta legumbre, sin necesidad de elaboración.

	GARBANZO MEXICANO 5 ESTRELLAS Con los granos mas uniformes de la gama alta de garbanzo mexicano se elabora este producto cocido, facilitando su uso y rapidez de consumo.

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